ストウブ / ポム デ パン
石川県金沢市窪5-571
076-287-5572
営/ストウブ11:30～15:00、18:00～22:00
ポム デ パン7:00～19:00
休/水曜
となりのポム デ パンで焼いたパンが食べ放題。
5つも食べてしまいました。
クロワッサンおいしかったよー
ちょっとした前菜でしょうか
スモークサーモンの香りが良かったです。
白子とたらと白菜のグラタン
ガンドのサラダもついていましたが、食べてしまって写真無し
1人1人 ストーブで焼いて持ってきてくれます。
でもちょっと出てくるの遅いかなぁ。
おかげでパンを沢山食べてしまいました。
クリームブリュレやカシスのシャーベット なんかのケーキ とコーヒーか紅茶もつきます。
デザートはとてもおいしかったです。
お店の感じもとてもよかったです。暑い日は汗をかきますが・・・。
おまけ
トイレ
とても素敵でした。
となりで、パンも購入
値段も買いやすいし、たくさん種類もありました。
お店の人超お勧めのモンブラン。
中に入っている栗のところがめっちゃおいしかった
また行きたいお店です。
ＣｏＣｏ Ｍａｒｃｈｅ-4 とお食事
富山市 ＣｏＣｏ Ｍａｒｃｈｅ-4のイベントに行ってきました
今日は、とっても寒い！5度とか・・・。
ここの会場は、屋根があるけど外です
「 ＫＩＡＯＲＡ ＭＵＦＦＩＮ」のビスコッティー 3枚入り
すっごい大きいんです。こんなんもいいねー
今度作ってみよ！
素朴な味でおいしいです
あと ちょこちょこっと小物購入。
お昼は、となりの大和で。
金沢にはない ゆとりの空間のカフェ
harumiさんのカフェです
私は、セロリとシソのつくねのＡセット。
子供が食べたハヤシライス
Ａセットにはドリンクとプチデザートがついています。
はるみブレンドのお茶。
知らなくって紅茶だと思っていたら、日本茶などのブレンドでした
ゴマ味のプリン？はすっごくおいしい！！！！
これ、また食べたい逸品です。 清潔感あふれる店内とおしゃれなランチセットで気持ちがほんわかしました。
その後、買い物を続け夜ご飯。
8号線沿いの「カシミール」
パキスタン料理である意味超有名です
サラダ
タンドリーチキン￥380-
子供が気に入っていました
スパイシーでおいしいです。
カリフラワーとジャガイモのカレー
くせもなくシンプルにおいしかったです。
辛さは、普通で注文。
ジャガイモでおなかが膨れます。
ライス。200円 （ここには白いご飯はありません）
てんこ盛
味は、マライカっていうアジアの雑貨店知ってる？
そんな味 （雑貨店に味はないけど）
ナン。 1枚200円 ちょーデカ！
でも、とってもおいしい。
子供用に 甘口のチキンカレー ちゃんと辛さを指定できます。
これもおいしい
ちょっと辛い なんとか？カレー
ぴりぴりしました。
でもうまい！
お食事のあとは、チャイがあたりました。これって無料？！
このチャイすごくおいしかった。
とにかく、食べ切れません。 残りはお持ち帰りしました。
お父さんのお土産だー！！
今日は食べ疲れです
竹炭入りパンとシフォンケーキ
昨日煮沸して乾燥させた竹炭でパウダー作ってみました。
まず、きれいな紙にはさんで、次に新聞紙ではさんで、ゴム槌でたたきました。
細かくなった部分を選んでそれを更にたたき、だいぶ細かくなったものをすり鉢ですりました。見た目は十分ふわふわしたパウダーです。いつの間にか吸い込んでるらしく鼻の穴が黒くなりました
10ｇくらいできたので、5ｇをシフォンケーキに（120ｇの小麦）
3ｇを食パン（250ｇの小麦）に入れました。
どちらも味には影響は全くないのですが、パウダーの粒子が歯に残ったときにかすかに「シャリ シャリ」っと感じます。 気のせいではなく何度も感じます
失敗です。大丈夫といってくれた人もいますが、私は×。
今度、乳鉢を手に入れる予定なので、それでもっと細かい粒子して再度挑戦します。
でだめだったら、自分でパウダーを作ることはあきらめます
パウダー購入のほかにいい方法ありますかねぇ～
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【即納できる炭粉】竹炭パウダー（15ミクロン）500g |
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竹炭パウダー60g |
パン作りしまーす。
明日11月1日我が家でk-ecoちゃんがパン作りしまーす
私は、お菓子作り
竹炭工房さんの竹炭を何かにいれたいなぁと考えています。
今日のうちに煮沸して乾かさないと・・・。
煮沸中・・・。
遊びに来てもいいよー。
いよいよ明日オープン「竹炭工房はくば」
明日 オープンですねぇ。 自分んちのようにワクワクします。
なんせ、お隣さんがいないローカルな所に住んでいますので・・・
石焼き芋はここで焼いています。
ＯＰＥＮの1日には、通常より安い
1本 
100円 だそうです！
野菜もぼちぼち陳列されてきました。
藤の木のオブジェも飾られていよいよ明日を待つばかりですね。
遊びに行ってばっかりですみませーん
南部鉄の急須
倉庫を片付けしながらやっと見つけた南部鉄の急須。
多分、今は亡きおばあちゃんの使用していた物です。
やったー。鉄瓶のお湯飲みたかったんだー
ワクワクして、何回か沸騰させては捨て飲んでみた。
まろやかな感じでおいしい・・・・・と思った。
お手入れの仕方をネットで調べてみたら・・・。あらら
急須って内側にホーロー加工してあるんだって。 （ということは鉄分は出ない！）
ちなみに、火にかけられませんって書いてある！！ （がんがん火にかけてしもうた！）
間違いだらけの使用だった。でも火にかけられないのだったら、なんの為の南部鉄なわけ？ あんな冷たーい急須にお湯入れたら、温度が急に下がるじゃん！！
納得いきません！！
購入するんだったら、鉄瓶ってことですねぇ～ 高いからなぁ
素敵な形で気に入っていたのに・・・。どうしよう。
ご近所さん もうすぐＯＰＥＮ！！
11月1日にＯＰＥＮの「竹炭工房はくば」
我が家のお隣さんです。 200ｍほど離れてるかな？
石釜に火が入りました。
これで石焼き芋を作って販売する予定だそうです。
ピザも焼くらしいです。
パンも？！ （どうかなぁ）
寒い冬には いいですねぇ～
釜があるお店はそうそうないと思います。楽しみ
店内はこの間見た時より、だんだんパワーアップしています。
商品も並んできましたよー。
メインの竹炭も！！
カリンが素敵
もちろん新鮮野菜コーナーもありましたが、野菜はＯＰＥＮまでお待ちください。
でも まだまだ 作業中・・・。
もっとパワーアップしてＯＰＥＮの日を迎えることでしょう！！
楽しみ
竹炭工房はくば
七尾市白馬町ヨ6-2 高田石材店となり
0767-57-0017
とんぼ玉つくり体験！
初めて とんぼ玉作りを体験しましたぁ
バーナーの炎を見て ドキドキしました
ガラス棒を溶かして棒に巻きつける瞬間は緊張感は最高潮になってサングラスが曇ったくらいです
先生は「とんぼ玉 彩」の 待寺先生
きさくな男の先生です。
最後に、マーブルのとんぼ玉を作ったんだけど、結構かわいくなりました。でも形が悪い。ずっごく楽しかったのでまたリベンジしたいです
教室もあるそうなので、興味のある方は是非お勧めします！！
「京都舞妓踊りと花街歩き 秋の京料理」ツアー
友人と2人で日帰りバスで京都に行ってきました。
舞妓さんが見れるーツアーです。
ミニ懐石中に2曲踊ってくれて、質問等のおしゃべり。
そして記念撮影。
舞台の上で友人Ｍちゃんと舞妓さんと私
きれいでしたー 18歳だって。すごいね～
四条通りで よーじや祇園店に立ち寄りました。
衝動買いで、化粧筆を購入 これが私の唯一のお土産となりました。
京都はいい天気
暑いくらいでした。祇園花見小路を歩く。
かわいい飴が並んでいたり、興味そそるお土産屋さんがいっぱい。でも時間がないので通過・・・。
Ｍちゃんが行きたい 祇園きなな っていうアイスのお店はどこ？
探す時間がないので、人に聞いてみた。
そしたら・・・・。
連行されました
Ｍちゃん 連行中・・・・。
お目当てのアイス。
抹茶の味ときなこの味がしっかりしているけど、お互い邪魔してなくておいしかった
建仁寺のお庭。
○△□の庭っていうのもありました。
天井絵。すごい迫力です。
これで2時間の自由時間がなくなって八坂神社を通って早足でバスに戻りました。
家族のお土産は、大安の漬物と井筒八ツ橋と「やよい」のおじゃこ
とにかく時間がたりなーい！
また京都に行かなくては・・・
----おまけ-----
行きの 高速の草津パーキングで湯布院のぷりんどらを発見。170円
カチカチに凍っています。おばちゃんに解けてから食べてねといわれました。 なーんだ。 すぐ食べれないんだ。
バスの机において解凍を待っていたらお昼ごはんぎりぎりに食べることになっちゃった。優しい味でインパクトがなくて私的にはイマイチだったんだけど、Ｍちゃんはおいしかったらしい。
ブレイクタイム
ＤＨＣで購入の紅茶。
初めて飲んでみまーす
袋を開けるとこんな感じ。
紐がついていません。お番茶みたい
1袋をティーポットで入れましたが、するすると色が出て余裕でマグカップで2人分。
あいんしゅりっとで買ったクッキーと飲みました。
おいしー
高級なバターの香りとヘーゼルナッツも香ばしくってグーです
パン屋さんと雑貨屋めぐり ＆ナイトzoo
田上の「べっからい あいんしゅりっと」に行ってきました
私のＧＥＴしたパンとお菓子はこちら！
お次は 「ＴＡＮＥ」
このピタパンサンド めっちゃおいしかった
富樫のバラ園でお食事しました！
ちょうど見頃でほんとにラッキーでした。
「工人」に行って見たかったんです。
カフェでカフェオレ 素敵な食器です
ランチのサラダは盛りだくさん
お豆のカレー
工人さんでのお買い物はまな板
工人さんに雑貨屋さんの「つばきや」さんのはがきが置いてありました。
早速ＧＯ！
たのしー
ベンチを購入しちゃいました。
つばきや
石川県石川郡野々市町本町2丁目23-6
076 (246) 8045 12：00～18：00
最後に、いしかわ動物園。 久しぶりだわー 2周もしちゃった 夜は寒かったけどライトアップされて楽しかったです。
珠洲へ
倒さスギ 石川県指定天然記念物 高さ 約１２m 幹周り 約７m 樹齢900年
一応、観光ＭＡＰに紹介されているところですが、周りにはだーれもいません。
こちらも、巨木です。（愛宕神社のスギ）
この後、「曽の坊の滝」へ行こうとしたのですが、だんだん道は狭くなり、舗装はなくなり不安はつのるばかり・・・。
少し広めの場所で車を降りて歩いてみることにしました。
山道の途中、階段があって降りていくとわさびが自生？していました。でも数年前にだいぶお金をかけて整備されたようですが、草はぼうぼう 滑って落ちそう 危険な所です。もったいない・・・。ここには滝はありません。 いったいどれだけ行けばいいの？
階段を戻って、草の中に滝の案内看板を発見！
道が違っていました。
行けども行けども、道は険しくなるばかり・・・。ＭＡＰには紹介してあるのに、草ぼうぼうじゃ遭難します
草どころか、枝をかき分け進みましたが、 危険な野生動物がでて来てもおかしくありません。命の危険を感じ断念。
私の姿、発見できます？ 秘境から出てきた伝説の「ビックフット」？のようです。帰りの車は底をガツンと当てながら帰りました。 あーでも滝が見れなかったのは残念です。本当にあるのか！！！ （弘法大師が修行したという有名なものが在るらしいです）
どなたかこの秘境をチャレンジしてみてください (￣ー￣)ﾆﾔﾘ
お昼ごはんは、龍泉
うーん いい雰囲気
ゆっくり順番にお料理が出てくるので 約1時間半で食べ終わりました。
全部で6品でました。
梅と栗のおこわ
上品でしょ。
お刺身もとても新鮮で、ぷっりぷり
お昼は要予約ですが、お勧めです。
石川県珠洲市飯田町9-152-1
〒927-1214
TEL 0768-82-6226
営業時間 12：00～15：00（要予約）／17：00～22：00
定休日 不定休
最後に、シャンボールのコゲパン
本日は、時間がなくお店に寄れなかったけど、帰り道の桜峠の道の駅で購入できました。 ジンジャー は初めて食べたけど、とてもおいしかった
