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ユスラウメのジャム2

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実がさらに赤く熟したので、リベンジすることにしました。

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米のとぎ汁に一晩つけました。

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砂糖を入れて煮ました。

うーん また少し苦味があります。

でもパンに塗って食べればマーマレードぐらいかな。私は食べれる。

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ほんと真っ赤なんですよ。

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