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なんだかくやしくて シフォンケーキ

ファボーレ(富山)に行って紅茶ケーキを食べたんだけどとてもまずくてがっかりした。
こんな程度だったら、自分のシフォンの方がずっとおいしいと思い、定番になってきたスパイスシフォンを焼いた。
今回はたくさん膨らんだ。 

20094_1

最近はいつも20㎝の型で焼いています。たっぷり食べれます。

20094

やっぱこの香り やめられんわ。

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