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ひらめ

おいしそうな 氷見産の平目が売ってた。

今日はお刺身じゃなくてオリーブオイル使ってカルパッチョにしてみた。
どうでしょうか?

旦那は普通に全部食べてくれたので、良しとしようwink

P1070037

たまには 変わった食べ方もいいかもと思った。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

平目捌いたの??
変わったことしたら、うちの旦那さまは絶対食べないよ〜!
でもカルパッチョ美味しそう。

片身の柵で売っていたんですよ。
しないしないって;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

味は塩とオリーブオイルだけだからシンプルな味ですよheart01
盛り付けるお皿ににんにくの切ったところを少しこすって香りをつけると
おいしい・・・。

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