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ファルファッレ入り具沢山スープ

今日の実験は Kちゃんがパエリアをメスティンで炊いてくれるというのでスープにしました
ショートパスタのファルファッレ入り具沢山のコンソメスープです

P1030961

↓ファルファッレ(蝶の形のパスタ)
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(あらかじめ塩漬けしてあった)豚バラ肉を細かく切って炒めます
(自分的には安価なパンチェッタのつもり)

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野菜も炒めて
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水を500mlほど入れ パスタも入れ・・・
固形のコンソメも入れます1個半くらい(2個入れると濃すぎます)

お好みでこしょう等も・・・

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ファルファッレは茹で時間が長いパスタなのでよく煮込みます

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Kちゃんのパエリアをもらって 頂きまーーす
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うーん おいしい
なんで 外ごはんにここまでしなきゃいかんの?と思いつつ・・・
まあ 妄想ってことで

使用器具
イワタニ カセットガス ジュニアバーナー CB-JRB-2
プリムス ライテックトレックケトル&パン (P-731722)

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実験は金曜日!」カテゴリの記事

コメント

ブログを見て面白かったのでコメントさせて頂きました(^ω^)
もしよかったら自分のブログも見てくださったら嬉しいです★
http://daisuke0927.seesaa.net/
ちなみに料理レシピのブログです!!
これからちょくちょく拝見させて頂きます★
よろしくお願いします(^ω^)

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