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パスタを捨て湯なしで調理したい!その3

またまた 先週と同じ実験ですweep

エバニュー  チタン ウルトラライトクッカーセットS CA259の
    小ナベ:径12.4cm×深さ5.2cm 容量600ml  95g

オーマイ早ゆでペンネ 80g
S&B ぺペロンチーノ 1人分   

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250cc変更 → 水200ccで茹でてみた

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80gの早ゆでペンネを入れる 塩はなし

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くっつかないように混ぜます
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ぺペロンチーノのソースを入れます
(そろそろ違う味を食べたいー)

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3分のパスタなんだけど 5分茹ででも水は無くならない・・・ (汗)また?
トッピングを入れて軽く混ぜる

P1040315

P1040316

うーん まだ汁気あるんですけど・・・
でもこれ以上汁気がなくなると チタンの鍋に張り付いてしまうのではないでしょうか?
P1040317

食べている間に吸水されるかな・・・・

完食後 ↓これだけ汁が残っていました
P1040319
これでいいのだろうか・・・

S&Bのぺペロンチーノは 本当は100g用なんだって
私は80gで作っているので 味は濃いです
だけど いい味で気に入ってます

水はそのままで パスタ90gにしてみようかな?
どうせ足りないし(笑)

えっ 来週もこのメニューですか?

 

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実験は金曜日!」カテゴリの記事

コメント

ひさかたの光のどけき春の日に しづ心なく花の散るらん

およよ およよ 百人一首詠んじゃいました ときにはオタクなjonahですよ


おいしそうでつ おいしそうでつ ぺぺろんちーの大好きでつ
たくさんたくさん 山ごはんしょーかいしてちょ ぼくの次のステップが山ごはんなんで

ぺぺろんち~の ちくび~む


今日 山の中で車パンクしたよー タイヤの横つら穴あいて買い替えるはめにorz
たのんでいる c.c.フィギュアいつまでたっても届かないし・・・(>_<)

このままサクラと共に散ってしまうのかぁ~おれ


やまのぼりのレポも楽しみしてますよぉー

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