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シャルキュトリー ガリビエ うまし!

Rちゃんからお祝い返しに
シャルキュトリー ガリビエのお品を頂きましたヽ(´▽`)/

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白カビサラミheart04

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切ってみた

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テリーヌも切ってみた。地鶏とオリーブのテリーヌとテリーヌ・ド・カンパーニュ

どちらも美味しい。
テリーヌ・ド・カンパーニュの方が私は好みでした(赤め左側)

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白カビつながりで カマンベールチーズも添えてみました。

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↓イノシシソーセージ(太め) チョリソー(長い) コンビーフ(スライス)

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イノシシソーセージがザ・肉って感じで 全然臭くなくて美味しかった!!!
コンビーフもよく缶詰で食べる脂っこさがなくてスパイシーで美味しかったです。
チョリソーは、他のインパクトが強くて 普通に美味しい。

全部美味しかったけど、白カビサラミが一番好きでした~
鼻から抜ける白カビの香りっていうか風味っていうかが大好きheart01
サラミ自身も濃厚です

Rちゃん ご馳走様でした~





ガリビエ
石川県能美市徳山町ヤ55-1
0761-58-2013
10:00~18:00
定休日:火曜、不定休

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